Sushi

Tijdens deze workshop ga je zelf allerlei sushi maken en opeten.

Wat je niet op kunt of wilt eten neem je lekker mee naar huis.

Ze komen allemaal aan bod, hosomaki, futomaki, uramaki,
nigiri, gunkan-nigiri, temaki en sashimi.

We beginnen met een beetje achtergrond van de Japanse keuken en de sushi. De rijst staat al klaar maar hoe je die het beste klaarmaakt ga ik uitleggen.

Dan naar de werkbank om te snijden en te rollen, diverse technieken komen uitgebreid aan bod. Er zijn ingrediënten voldoende aanwezig om helemaal los te gaan.

Al met al ben je zo’n 3 tot 3 ½ uur bezig .

Kosten per persoon  € 45,= incl. koffie, thee en drankjes.

Algemene info

Deze workshop is alleen voor groepen (minimaal 4 en maximaal 8 personen)

Neem contact op om een datum en tijd af te stemmen.