Inloopvrijdag

De vrijdagmorgen inloop-workshops zijn eigenlijk geen echte workshops maar meer bedoeld om samen met andere hobbykoks leuke dingen uit te proberen.

Het thema kan per keer verschillen en ook op aanvraag ingepast worden. Het lijkt me gewoon leuk om samen bijv. te kijken hoe je worst moet maken, hoe je moleculaire technieken toe kunt passen, hoe je sous-vide kunt koken enz. enz.

Het zijn in die zin geen echte workshops omdat niet alles uitgeschreven is maar waar je elkaar helpt om tot een mooi resultaat te komen.

In de kookstudio zijn alle materialen aanwezig die we nodig hebben voor het thema wat we gaan doen. Uiteraard zorg ik ook voor de boodschappen.

We beginnen met een kopje koffie of thee en gaan daarna aan de slag. Na een paar uurtjes gewerkt te hebben is het tijd voor een lunch, die inbegrepen is, en daarna kunnen we nog wat afmaken of pakken we in en gaan naar huis.

Algemene info

De “inloopvrijdag” gaat door bij minimaal 4 inschrijvingen.

De duur van de diverse workshops en de kosten kun je vinden op de workshopkalender.